版权所有 © 2018 淄博银力轻工制品有限公司

 网站建设 :     备案号: 

餐具什么材质的好?各种餐具的名称及图片大全

浏览量:

  1、银质餐具

  银质餐具,银在水中电离出极其微量的银离子,具有杀菌作用,在很多古装片中,人们也都用银针检验是否食物有毒。不过银质餐具到底是奢侈品,用铜碗也有类似的作用。铝碗最好不要用,用多了小心智力下降。

  2、木质餐具

  首先,木质餐具是一种纯天然产品,资源丰富还可生,取材广泛。还有木材,它是100%可降解。与塑料餐具的不可降解,和银质餐具的奢侈,木质餐具是一个安全实惠的选择。还有木质餐具也可以打造成任何形状的硬木,如桦木和枫树。

  然而,木材是一种吸收剂,多孔材料,浸泡在水分和细菌。基于这个原因,木质餐具不卫生,不适合长期使用

  3、竹质餐具

  用的最多的就是竹质筷子,经济实用,不浪费木材,但应保持干燥,不然易发霉,尤其是南方,在阴雨多湿的季节,又应该注意洗净后放在通风处。

  4、玻璃餐具

  清洁卫生,一般不含有毒物质。但玻璃餐具易碎且有时也会"发霉"。这是因为玻璃长期受水的侵蚀,玻璃中的硅酸钠与空气中的二氧化碳反应会生成白色碳酸结晶,对热体健康有损害,要经常用碱性洗涤剂洗洗除。

  5、铁质餐具

  一般来说,铁质餐具无毒性。但需要注意的是,铁器易生锈,而铁锈可引起恶心、呕吐、腹泻、心烦、食欲不佳等病症;另外,不宜用铁质容器盛食用油,因为油类在铁器中存放时间太久易氧化变质。

  6、不锈钢餐具

  美观大方、轻便耐用,耐磨蚀不生锈,颇受人们青睐。不锈钢是由铁铬合金掺入镍、钼、钛、锰等金属制成,金属中有的对人体有害,因此使用时应注意,不要长时间盛放盐、酱油、醋等,因为这些食物中的电解质与不锈钢长期接触会发生反应,使有害物质被溶解出来。也不要用不锈钢餐具煮中药,因为中药含有多种生物碱、有机酸等成分,加热后与不锈钢中的成分发生发生发应,会使药物失效,有的甚至会产生有毒化合物。

  7、搪瓷餐具

  能耐酸碱腐蚀,化学物质稳定。但搪瓷餐具都是用铁制品烧上珐琅制成,珐琅中含有硅酸铅之类的化合物对人体有害。

  8、塑料餐具

  它的好处是轻盈、美观、不易破碎,价格便宜,深受人们喜爱。但是塑料餐具多用聚氯乙烯等高分子材料添加助剂制成,如果单体氯乙烯去除不净或助剂使用不当,也会危害人体健康。无度的塑料餐具则是用聚乙烯、聚丙烯和密胺等原料制成。密胺塑料是一种热固性塑料,它以三聚氰胺甲醛树脂为主要原料,加入适量的纸浆纤维填料以及着色剂等辅助性材料制成,无毒无味、耐酸耐碱,现在市场上多用于制作儿童餐具。

  9、陶瓷餐具

  陶瓷餐具的烧制和应用在我国有着悠久的历史,其造型多样、色彩斑斓、手感清凉细滑,容易洗涤,深受国人喜爱。